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日期：2020-03-12
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毫無疑問，酒精已成為人類歷史上最主要的麻醉劑，因為它可以從許多容易獲得的水果，穀物和植物中發酵出來。因此，已經對它進行了比其他任何麻醉劑更多的實驗。
酒精飲料有多種形式。葡萄酒是由葡萄汁或碎葡萄發酵而成的。啤酒是通過將大麥或其他穀物與啤酒花一起發酵製成的。蒸餾酒來源於澱粉或糖的來源，包括穀物，葡萄，土豆，櫻桃，李子和其他水果，以及甜菜的糖蜜。
蒸餾過程將酒精從水果或蔬菜的糖浴中蒸發掉，並將其重新收集為實際上的純酒精。由於純酒精是純粹的喝酒之苦，因此必須重新添加水。
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